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Introduction
1/1/2025
1. Du lait et de ses emplois - Partie 1
1/1/2025
1. Du lait et de ses emplois - Partie 2
1/1/2025
1. Du lait et de ses emplois - Partie 3
1/1/2025
2. Des moyens d'utiliser les animaux morts
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3. Apprêt des plumes à écrire
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4. Incubation artificielle
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5. Lavage des laines
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6. Conservation des viandes
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7. Éducation des vers à soie - Partie 1
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7. Éducation des vers à soie - Partie 2
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8. Éducation des abeilles
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9. De la fabrication des vins - Partie 1
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9. De la fabrication des vins - Partie 2
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10. De la fabrication des eaux de vie
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11. De la fabrication des vinaigres
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12. De la fabrication du cidre, poiré et cormé
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13. De la fabrication de la bière
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14. De la fabrication du sucre de betteraves
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15. De la préparation des plantes textiles et de leur conversion en fils et en tissus
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16. De la fabrication et des emplois de la fécule
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17. Fabrication des huiles grasses
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18. De la fabrication du charbon de bois et de tourbe
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19. De la fabrication des salins, potasses, soudes naturelles, soudes artificielles et sels de soude
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20. Des produits résineux
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21. De l'art de la meunerie
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22. De la boulangerie
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23. De l'extraction du sel
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24. De l'extraction des argiles, des sables, des cendres pyriteuses et de la chaux
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25. Arts divers pouvant être exercés dans les campagnes
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26. Travaux divers
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Fin
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